Nieuws
SVH Meesterkok Ron Blaauw gaat samenwerking aan met Pasta e Basta
Ron Blaauw van Ron Gastrobar en Hans Duijf van Pasta e Basta in Amsterdam zijn de samenwerking met elkaar aangegaan.
SVH Meesterkok Lucas Rive opent restaurant onder zijn eigen naam
Voormalig tweesterren-chef Lucas Rive opent samen met zijn vrouw restaurant Lucas Rive in Hoorn.
SVH Meesterkok Wynand Vogel ontvangt Gouden Koksgildespeld
President van het Koksgilde en SVH Meesterkok, Theo van Rensch, heeft tijdens de ledenvergadering 2013 van het Koksgilde, Wynand Vogel onderscheiden met een Gouden Koksgildespeld.
Robert Leussink eerste SVH Meestergastheer van 2013
Robert Leussink, operationeel directeur van Landgoed de Salentein in Nijkerk, is geïnaugureerd als SVH Meestergastheer.
SVH Meesterkoks koken aspergelunch voor bewoners van Leger des Heils
Bewoners van de Zuiderburgh, een maatschappelijke opvang van het Leger des Heils in Amsterdam, krijgen woensdag 24 april een bijzondere lunch voorgeschoteld.
SVH Meesterkok Erik de Mönnink gast bij kroning
Dinsdag 30 april is niet alleen een belangrijke dag voor ons nieuwe koningspaar en liefhebbers van het koningshuis.
Samenwerking tussen SVH Meesterkok Kruithof en Bij Jef
SVH Meesterkok Martin Kruithof van De Lindenhof** in Giethoorn en Jef Schuur van Bij Jef* op Texel gaan een bijzondere samenwerking aan.
Nieuwe uitdaging voor SVH Meesterkok Jeroen Robberegt
Jeroen Robberegt vertrekt als chef-kok van het met één Michelinster bekroonde restaurant van grand hotel Karel V in Utrecht.
SVH Meesterkok Ron Blaauw opent Ron Gastrobar
Ron Blaauw gooit het over een andere boeg. Per 31 maart 2013 sluit hij Restaurant Ron Blaauw** in Amsterdam om op 4 april de deuren van Ron Gastrobar te openen.
SVH Meesterkok Jalhay inspireert koks
SVH Meesterkok en voormalig tweesterrenchef Pascal Jalhay wordt creatief ambassadeur van Gastronomixs, het inspiratie- en kennisplatform voor koks.
SVH feliciteert Meesterijsbereider Marcel Jansen met IJsalon van het Jaar 2013!
IJssalon Florence van SVH Meesterijsbereider Marcel Jansen is verkozen tot IJssalon van het Jaar 2013.
SVH Meesterkok Mario Ridder gaat samenwerking aan met Rijksmuseum
Mario Ridder van De Zwethheul** in Schipluiden is door het Rijksmuseum benaderd om het restaurant in het befaamde Amsterdamse museum op te zetten.
Nieuw Restaurant voor SVH Meesterkok Lambermon
SVH Meesterkok Michel Lambermon opent samen met Arjen Rector een tweede vestiging van zijn concept ‘To Amuse’.
Zilveren Ui voor Erik van Loo
Maandag 18 maart mag SVH Meesterkok Erik van Loo (restuarant Parkheuvel**) de Zilveren Ui 2012 in ontvangst nemen.
Kookboekprijs voor SVH Meesterkok Jonnie Boer
SVH Meesters Jonnie en Thérèse Boer hebben met hun nieuwe kookboek ‘PUURST’, de Gourmand World Cookbook Award voor chefkoks gewonnen.
Sommelier Jaco van Hensbergen haalt hoogste graad van vakbekwaamheid
Jaco van Hensbergen, sommelier bij restaurant Parkheuvel in Rotterdam, is geïnaugureerd als SVH Wijnmeester.
Jonnie en Thérèse Boer inaugureren Erik de Mönnink als SVH Meesterkok
Erik de Mönnink van restaurant De Swarte Ruijter in Holten is geïnaugureerd als SVH Meesterkok.
SVH Meesterkoks laten Horecavabezoekers genieten
De slotdag van de SVH Masterclasses werd verzorgd door SVH Meesterkoks Erik van Loo (Restaurant Parkheuvel**) en Onno Kokmeijer (Ciel Bleu**).
Goed gastheerschap is essentieel in de horeca
Tijdens de leerlingendag van de Horecava stond het XpertPlaza volledig in het teken van ‘Ren je Rot’.
Horecavabezoekers krijgen kijkje in de keuken van Meesterkoks
Op de derde dag van de Horecava deelden SVH Meesterkok Luc Kusters (Bolenius) en de Franse Meesterkok Christian Le Squer (Ledoyen ***) de Horecavabezoekers hun keukengeheimen op het XpertPLaza van de Horecava