Nieuws
Afscheid Cees Helder als voorzitter Commissie Meesterproef SVH Meesterkok
Op maandag 7 januari vond het officiële afscheid van Cees Helder als voorzitter van de Commissie SVH Meesterkok plaats.
Michelin 2019
Wij feliciteren de SVH Meesters met het behalen en behouden van hun Michelinsterren!
Bart Ausems geslaagd voor Meesterproef SVH Meesterkok
Op woensdag 12 december is Bart Ausems (50), chef-kok en eigenaar van Restaurant Tout à Fait*, Maastricht, geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterkok.
Ronnie Brouwer geslaagd voor Meesterproef SVH Wijnmeester
Op 28 november jl. heeft Ronnie Brouwer, Restaurantmanager/Sommelier bij Restaurant De Kromme Dissel* in Heelsum, een succesvolle Meesterproef SVH Wijnmeester afgelegd.
Willem-Jan Klomp geïnaugureerd tot 42ste SVH Meestergastheer
Op dinsdag 27 november is Willem-Jan Klomp, Maître/Sommelier bij Restaurant Noble* in ’s-Hertogenbosch, geïnaugureerd tot SVH Meestergastheer.
Harald Hovenkamp geslaagd voor Meesterproef SVH Meestergastheer
Op 30 oktober 2018 is Harald Hovenkamp, restaurantmanager en mede-eigenaar van Restaurant & Résidence Kaatje bij de Sluis* in Blokzijl, geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meestergastheer.
12 SVH Meesters in de Top 10 Lekker 500
Yes, daar is ie dan! Lekker 2019 is vandaag gepresenteerd en daarmee de Top 100 van de Lekker.nl bekendgemaakt.
Piet Tamminga geslaagd voor Meesterproef SVH Meesterijsbereider
Op 19 oktober jl. is Piet Tamminga, ijsbereider en eigenaar van Puur Tamminga in Veenendaal, geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterijsbereider.
SVH Meesterkok Michèl Lambermon versterkt team Big Green Egg Europe
SVH Meesterkok Michel Lambermon is in dienst getreden bij Big Green Egg Europe.
Willem-Jan Klomp geslaagd voor Meesterproef SVH Meestergastheer
Op 4 oktober jl. is Willem-Jan Klomp, Maître/Sommelier bij Restaurant Noble* in ’s-Hertogenbosch, geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meestergastheer.
Koen Bakker geïnaugureerd tot eerste SVH Meesterhorecaondernemer!
Op maandag 17 september is Koen Bakker, eigenaar van Het Hooihuis in Roosendaal, geïnaugureerd tot eerste SVH Meesterhorecaondernemer.
SVH Meesterijsbereider Beate Garonne overleden
Met grote verslagenheid hebben wij kennis genomen van het overlijden van SVH Meesterijsbereider Beate Garonne.
Roy Pelgrim nieuwe maître sommelier van Tribeca**
Restaurant Tribeca** in Heeze heeft SVH Wijnmeester en International ASI Sommelier Roy Pelgrim aangetrokken als maître sommelier.
Koen Bakker de eerste SVH Meesterhorecaondernemer!
>Een primeur: op woensdag 9 mei is Koen Bakker, eigenaar van Het Hooihuis in Roosendaal geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterhorecaondernemer.
Menno Post opent restaurant Olivijn
SVH-Meesterkok Menno Post opent in juli zijn eigen restaurant onder de naam Olivijn en zal zich vestigen in het voormalige restaurant ML in de Kleine Houtstraat 70 te Haarlem.
Wilco Berends geïnaugureerd tot 146ste SVH Meesterkok
Op maandag 26 maart is Wilco Berends, chef-kok en eigenaar van Restaurant De Nederlanden*, Vreeland, geïnaugureerd tot SVH Meesterkok.
IJssalon Florence wint titel beste ijssalon van 2018
IJssalon Florence uit Nederweert won zaterdag 24 maart, tijdens de Internationale Dag van het Ambachtelijk IJs, de titel ‘Beste IJssalon van het jaar 2018’.
Wilco Berends gaat voor goud
Op donderdag 15 februari is Wilco Berends (45), chef-kok en eigenaar van Restaurant De Nederlanden*, Vreeland , geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterkok.
Felix Huisken geïnaugureerd tot 49ste SVH Meesterschenker
Op dinsdag 12 december is Felix Huisken, eigenaar van Café Singelier in Groningen, geïnaugureerd tot SVH Meesterschenker.
Inter Scaldes ontvangt derde Michelinster!
Wat een uitreiking in het DeLaMar Theater in Amsterdam, 6 restaurants ontvingen een Michelinster.