Nieuws

Sem Beks geslaagd voor Meesterproef SVH Wijnmeester

Sem Beks geslaagd voor Meesterproef SVH Wijnmeester

Op vrijdag 27 juni is Sem Beks (32), Hoofd-sommelier bij Restaurant De Librije*** in Zwolle, geslaagd voor zijn ...
IJssalon De Hoop van SVH Meesterijsbereider Caroline Kooij bekroond tot ‘IJssalon van het Jaar 2025’

IJssalon De Hoop van SVH Meesterijsbereider Caroline Kooij bekroond tot ‘IJssalon van het Jaar 2025’

Blaricum, 18 juni 2025 IJssalon de Hoop uit Blaricum is vandaag verkozen tot IJssalon van het Jaar. Na een ...
Vegan op de kaart bij de Cas Spijkers Academie

Vegan op de kaart bij de Cas Spijkers Academie

De ontwikkelingen bij de Cas Spijkers Academie (CSA) gaan in rap tempo. De CSA volgt de ontwikkelingen in de ...
Bas Gommans, Hans-Peter de Winter en Nick van Doorn officieel geïnaugureerd

Bas Gommans, Hans-Peter de Winter en Nick van Doorn officieel geïnaugureerd

De Nederlandse bakkerijbranche heeft er officieel drie nieuwe Meesters bij. Bas Gommans, Hans-Peter Winter en Nick ...
Robèrt van Beckhoven naast Meester Patissier en Meester Boulanger nu ook SVH Meesterijsbereider

Robèrt van Beckhoven naast Meester Patissier en Meester Boulanger nu ook SVH Meesterijsbereider

Maandag 26 mei is Robèrt van Beckhoven (64), eigenaar van ‘bij Robèrt’ in Oisterwijk, geslaagd voor zijn ...
Arjan Speelman geslaagd voor Meesterproef SVH Meesterkok

Arjan Speelman geslaagd voor Meesterproef SVH Meesterkok

Op woensdag 21 mei is Arjan Speelman (47), chef-kok van Ciel Bleu Restaurant** (Hotel Okura Amsterdam), geslaagd ...
In memoriam: Jonnie Boer 1965 – 2025

In memoriam: Jonnie Boer 1965 – 2025

Het plotselinge overlijden van Jonnie Boer op 23 april heeft ons diep geraakt. Jonnie was niet alleen een ...
Drie nieuwe Meesters geslaagd voor Meesterproef Inauguratie en boeklancering op 2 juni in Maarssen

Drie nieuwe Meesters geslaagd voor Meesterproef Inauguratie en boeklancering op 2 juni in Maarssen

Gouda, 30 april 2025 – De Nederlandse bakkerijbranche is binnenkort drie Meesters rijker. Bas Gommans, Hans Peter ...
SVH Meesterkok Jonnie Boer overleden

SVH Meesterkok Jonnie Boer overleden

Totaal onverwacht is Jonnie Boer (60) overleden. Zijn onverwachte heengaan raakt ons persoonlijk en professioneel. ...
Talent van de Toekomst 2025 bekroont nieuwe jonge talenten

Talent van de Toekomst 2025 bekroont nieuwe jonge talenten

Maandag 14 april zijn de gastronomische talenten van Nederland de strijd met elkaar aangegaan tijdens Talent van ...
Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs maakt finalisten editie 2025 bekend

Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs maakt finalisten editie 2025 bekend

Na een intensieve theorieronde en een proeftechnisch gedeelte heeft de jury van de wedstrijd om de Nationale ...
SVH Meesters ruim vertegenwoordigd in wedstrijd Talent van de Toekomst

SVH Meesters ruim vertegenwoordigd in wedstrijd Talent van de Toekomst

Na het succes van vorig jaar keert de wedstrijd Talent van de Toekomst op maandag 14 april 2025 terug! Ook dit ...
SVH Meesterkok Richard Ekkebus ontvangt derde Michelinster voor restaurant Amber

SVH Meesterkok Richard Ekkebus ontvangt derde Michelinster voor restaurant Amber

Richard Ekkebus heeft met restaurant Amber in Hong Kong zijn langverwachte derde Michelinster behaald. Tijdens de ...
Meesterijsbereiders volop actief tijdens IJsVak-Beurs 2025

Meesterijsbereiders volop actief tijdens IJsVak-Beurs 2025

Op zondag 9 maart 2025 heeft het SVH Gilde van Meesterijsbereiders zich op diverse manieren gepresenteerd tijdens ...
Inschrijving wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2025 geopend!

Inschrijving wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2025 geopend!

De 24ste editie van de wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs gaat van start. Ben jij hét ...
Sander Spruijt geïnaugureerd als 153e SVH Meesterkok

Sander Spruijt geïnaugureerd als 153e SVH Meesterkok

Zondag 16 februari 2025 is Sander Spruijt officieel geïnaugureerd als SVH Meesterkok. Een titel die niet alleen ...
SVH Meesters bekroond tijdens Gault&Millau Awards 2025

SVH Meesters bekroond tijdens Gault&Millau Awards 2025

Maandag 10 februari 2025 zijn de Gault&Millau Awards uitgereikt in Tivoli Vredenburg. Verschillende culinaire ...
Sander Spruijt geslaagd voor Meesterproef SVH Meesterkok

Sander Spruijt geslaagd voor Meesterproef SVH Meesterkok

Op woensdag 11 december is Sander Spruijt (35), chef-kok en mede-eigenaar van Restaurant De Burgemeester* in ...
Pieter-Jan Kruithof van restaurant De Groene Lantaarn wint Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2024

Pieter-Jan Kruithof van restaurant De Groene Lantaarn wint Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2024

Pieter-Jan Kruithof van restaurant De Groene Lantaarn in Staphorst is uitgeroepen tot winnaar van de Nationale ...
Gastronomische verschuivingen in de Lekker500 2025: Brut172 aan kop

Gastronomische verschuivingen in de Lekker500 2025: Brut172 aan kop

De gastronomische wereld is flink opgeschud: Hans van Wolde verslaat zijn collega’s en neemt met restaurant ...