De Nederlandse ijsbranche krijgt de komende periode een unieke kans om zich landelijk te profileren. Vanaf zaterdag 9 mei start op 24Kitchen de nieuwe televisieserie Meesterlijk IJs!, waarin meesterijsbereider Robèrt van Beckhoven samen met 24Kitchen-chef Miljuschka Witzenhausen de veelzijdigheid van ambachtelijk ijs centraal stelt.
In vier afleveringen nemen zij de kijker mee langs klassieke smaken en vernieuwende combinaties. Iedere aflevering staat in het teken van één iconisch hoofdingrediënt, waarmee beide chefs hun eigen unieke ijscreatie ontwikkelen. De serie wordt na iedere uitzending meerdere keren herhaald, wat zorgt voor een brede en langdurige zichtbaarheid onder het Nederlandse publiek.
De Vereniging van Ambachtelijke IJsbereiders (VAIJ) ondersteunt dit initiatief actief en heeft rondom de uitzendingen een exclusieve campagne opgezet voor haar leden. Deze aandacht en campagne komen op het perfecte moment: aan het begin van het ijsseizoen en met belangrijke piekmomenten in aantocht, zoals Bevrijdingsdag, Moederdag, Hemelvaart en het Pinksterweekend.
Maximale ondersteuning voor VAIJ-leden
Om leden optimaal te laten profiteren van de extra media-aandacht, faciliteert de VAIJ diverse ondersteunende middelen. Zo worden via het ledenplatform Oneteam (ofwel de VAIJ-app) voorafgaand aan iedere uitzending de bijbehorende smaken en recepten, ontwikkeld door Robèrt van Beckhoven, gedeeld. Daarnaast zijn er speciaal ontworpen smaakprikkers beschikbaar, waarmee ijsbereiders de televisiesmaken herkenbaar kunnen presenteren in hun vitrine.
Alle uitingen zijn afgestemd met de betrokken mediapartners. Leveranciers binnen de branche zijn tijdig geïnformeerd om in te spelen op de verwachte vraag naar ingrediënten.
Samen profiteren van landelijke exposure
Met deze campagne slaat de VAIJ een brug tussen televisie en praktijk: consumenten die geïnspireerd raken door het programma, kunnen de smaken direct proeven bij deelnemende ijssalons. Daarmee ontstaat een krachtige wisselwerking tussen media-aandacht en winkelbeleving.
De campagne onderstreept bovendien de meerwaarde van het VAIJ-lidmaatschap en draagt bij aan de zichtbaarheid en versterking van de ambachtelijke ijssector in Nederland.