Nieuws

Les Patrons Cuisiniers organiseert nieuwe editie Chef’s Table Gala.

Les Patrons Cuisiniers organiseert nieuwe editie Chef’s Table Gala.

Zondag 30 november organiseert Les Patrons Cuisiniers voor het derde jaar op rij het Chef’s Table Gala event. ...
Nelson Tanate behoudt Michelinsterren van De Librije en nieuw restaurant GEM van Soenil Bahadoer sleept twee sterren in de wacht

Nelson Tanate behoudt Michelinsterren van De Librije en nieuw restaurant GEM van Soenil Bahadoer sleept twee sterren in de wacht

Tijdens een feestelijke en emotionele ceremonie in het MECC Maastricht zijn op maandag 6 oktober de ...
Uitdagende praktijkproeven voor finalisten Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs

Uitdagende praktijkproeven voor finalisten Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs

Op 22 september 2025 namen tien finalisten van de wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs (NHGP) ...
SVH Meestertour 2025: een exclusief kijkje achter de schermen

SVH Meestertour 2025: een exclusief kijkje achter de schermen

Op maandag 15 september 2025 vond de zesde editie van de SVH Meestertour plaats. Ook dit jaar bundelden de Week ...
Robèrt van Beckhoven geïnaugureerd als SVH Meesterijsbereider

Robèrt van Beckhoven geïnaugureerd als SVH Meesterijsbereider

Donderdag 11 september is Robèrt van Beckhoven (64), eigenaar van ‘bij Robèrt’ in Oisterwijk, officieel ...
SVH verbreedt koers naar Horeca & Hospitality

SVH verbreedt koers naar Horeca & Hospitality

Nieuwe naam weerspiegelt bredere rol als backbone voor de hele gastvrijheidssector Stichting Vakbekwaamheid ...
SVH Meesters Joey de Kruijf, Erik van Loo en François Geurds geven een kijkje in de keuken tijdens de SVH Meestertour 2025

SVH Meesters Joey de Kruijf, Erik van Loo en François Geurds geven een kijkje in de keuken tijdens de SVH Meestertour 2025

Op maandag 15 september 2025 vindt de zesde editie van de SVH Meestertour plaats, voorafgaand aan de Week van de ...
Arjan Speelman geïnaugureerd als 154e SVH Meesterkok van Nederland

Arjan Speelman geïnaugureerd als 154e SVH Meesterkok van Nederland

Zondag 31 augustus is Arjan Speelman (47), Executive Chef van het tweesterrenrestaurant Ciel Bleu in Hotel Okura ...
Luc Kusters zoekt overnamekandidaat voormalige locatie Bolenius Zuidas Amsterdam

Luc Kusters zoekt overnamekandidaat voormalige locatie Bolenius Zuidas Amsterdam

Ondernemer Luc Kusters zoekt een kandidaat voor de exploitatie van de voormalige locatie van zijn restaurant aan ...
Restaurant GEM. opent deuren op historisch landgoed Kasteel Gemert

Restaurant GEM. opent deuren op historisch landgoed Kasteel Gemert

Na ruim 30 jaar en twee Michelinsterren in Nuenen is voor SVH Meesterkok Soenil Bahadoer en zijn verloofde Annu ...
Feestvreugde en eerbetoon tijdens diploma-uitreiking Cas Spijkers Academie

Feestvreugde en eerbetoon tijdens diploma-uitreiking Cas Spijkers Academie

Woensdag 2 juli vond in Schouwburg Odeon in Zwolle de diploma-uitreiking plaats van de Cas Spijkers Academie (CSA) ...
Sem Beks geslaagd voor Meesterproef SVH Wijnmeester

Sem Beks geslaagd voor Meesterproef SVH Wijnmeester

Op vrijdag 27 juni is Sem Beks (32), Hoofd-sommelier bij Restaurant De Librije*** in Zwolle, geslaagd voor zijn ...
IJssalon De Hoop van SVH Meesterijsbereider Caroline Kooij bekroond tot ‘IJssalon van het Jaar 2025’

IJssalon De Hoop van SVH Meesterijsbereider Caroline Kooij bekroond tot ‘IJssalon van het Jaar 2025’

Blaricum, 18 juni 2025 IJssalon de Hoop uit Blaricum is vandaag verkozen tot IJssalon van het Jaar. Na een ...
Vegan op de kaart bij de Cas Spijkers Academie

Vegan op de kaart bij de Cas Spijkers Academie

De ontwikkelingen bij de Cas Spijkers Academie (CSA) gaan in rap tempo. De CSA volgt de ontwikkelingen in de ...
Bas Gommans, Hans-Peter de Winter en Nick van Doorn officieel geïnaugureerd

Bas Gommans, Hans-Peter de Winter en Nick van Doorn officieel geïnaugureerd

De Nederlandse bakkerijbranche heeft er officieel drie nieuwe Meesters bij. Bas Gommans, Hans-Peter Winter en Nick ...
Robèrt van Beckhoven naast Meester Patissier en Meester Boulanger nu ook SVH Meesterijsbereider

Robèrt van Beckhoven naast Meester Patissier en Meester Boulanger nu ook SVH Meesterijsbereider

Maandag 26 mei is Robèrt van Beckhoven (64), eigenaar van ‘bij Robèrt’ in Oisterwijk, geslaagd voor zijn ...
Arjan Speelman geslaagd voor Meesterproef SVH Meesterkok

Arjan Speelman geslaagd voor Meesterproef SVH Meesterkok

Op woensdag 21 mei is Arjan Speelman (47), chef-kok van Ciel Bleu Restaurant** (Hotel Okura Amsterdam), geslaagd ...
In memoriam: Jonnie Boer 1965 – 2025

In memoriam: Jonnie Boer 1965 – 2025

Het plotselinge overlijden van Jonnie Boer op 23 april heeft ons diep geraakt. Jonnie was niet alleen een ...
Drie nieuwe Meesters geslaagd voor Meesterproef Inauguratie en boeklancering op 2 juni in Maarssen

Drie nieuwe Meesters geslaagd voor Meesterproef Inauguratie en boeklancering op 2 juni in Maarssen

Gouda, 30 april 2025 – De Nederlandse bakkerijbranche is binnenkort drie Meesters rijker. Bas Gommans, Hans Peter ...
SVH Meesterkok Jonnie Boer overleden

SVH Meesterkok Jonnie Boer overleden

Totaal onverwacht is Jonnie Boer (60) overleden. Zijn onverwachte heengaan raakt ons persoonlijk en professioneel. ...