Het lekkerste stracciatella-ijs wordt gemaakt door ijssalon IJs & Spijs in Haps. Op zondag 5 maart vond de IJsVak-Wedstrijd om De Gouden IJsspatel plaats tijdens de vakbeurs Bakkersvak & IJsVak in Evenementenhal Gorinchem. SVH Meesterijsbereider Mark van Gaal...
Maandag 9 januari werden tijdens de opening van de Horecava de eerste exemplaren van het kinderboek Saffraan & Sjalot uitgereikt aan Dirk Beljaarts, algemeen directeur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en Florentine Rijkmans, beursmanager Horecava. De boeken...
SVH Meestergastheer Marco Westra wordt de nieuwe maître van restaurant Hemel & Aarde. Per 1 februari 2023 maakt hij de overstap van het Amsterdamse restaurant Bridges, naar de horecagelegenheid in de Utrechtse binnenstad. Met de overstap gaat Marco aan de slag in...
Op zaterdag 5 november is Hidde de Brabander officieel geïnaugureerd als SVH Meesterijsbereider. Hidde bezit nu twee Meestertitels en mag zich naast Meester Patissier ook de 34e SVH Meesterijsbereider van Nederland noemen. Tijdens de inauguratie verwelkomde Luc Blok,...
Jonnie en Thérèse Boer staan wederom op de eerste plaats in de 45ste editie van restaurantgids Lekker500. Het culinaire en inspirerende koppel uit Zwolle behoort al ruim dertig jaar tot de absolute top met restaurant De Librije. Ook de nummers 2 en 3 bleken...
Inspiratie opdoen en ondertussen genieten van fantastische smaken bij restaurant De Librije van SVH Meesters Jonnie Boer en Thérèse Boer? Vragen stellen en je ogen uitkijken bij restaurant ’t Nonnetje met SVH Meesters Michel van der Kroft en Edger Groeneveld? Of de...
