Op maandag 18 juli is Marco Westra, maître bij Restaurant Bridges in Amsterdam, geïnaugureerd tot 46e SVH Meestergastheer van Nederland. Tijdens de inauguratie ontving Marco het Meesterlint van zijn inaugurator Heleen Boom, eigenaresse van Restaurant Bouwkunde en...
Op 31 mei jl. is Bas van Haaren, ijsbereider en eigenaar van Bas van Haaren Gelato, geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterijsbereider. Bas heeft met het afleggen van een zeer geslaagde Meesterproef een van zijn grootste ambities waargemaakt: SVH...
Op kantoor bij Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) stond dinsdag 12 april en donderdag 14 april alles in het teken van Oekraïne. In de bedrijfsbrasserie konden gasten lunchen met typisch Oekraïense gerechten op het menu. Er werd 1.250 euro opgehaald. De gehele...
De horeca heeft nieuwe rollen nodig om toekomstbestendig te zijn. Dat blijkt uit het vandaag gepubliceerde arbeidsmarktonderzoek ‘Nieuwe rollen en functies binnen de horeca’ dat Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) recent heeft uitgevoerd. Door nieuwe...
