Albert Kooy maakt zich als grondlegger van Dutch Cuisine sterk voor de Nieuwe Nederlandse keuken. Dat wil zeggen een duurzame, Read more...
De Zes Vaatjes al meer dan 130 jaar oud Albert de Rijk is de zoon van Albert de Rijk. Hij Read more...
Alain Alders droomde er als jongetje van met zijn handen houten meubels te maken. Met zijn handen werken werd het, Read more...
Vanaf zijn jeugdjaren houdt Ailko Faber zich al bezig met eten en drinken. “Ik ben geboren voor de horeca,” aldus Read more...
Toen Aart van den Hoek van school kwam, ging hij meedraaien in de keuken van een eetcafé. Het niveau was Read more...