Ontwikkelaar van knettertops, Jive en het chocolade ijshoorntje In tegenstelling tot de meeste van zijn confraters heeft SVH Meesterijsbereider Arco Read more...
Een eerste leerbedrijf van Anton Dijk, sterrenrestaurant Le Coq d’Or in Rotterdam, was meteen een belangrijk voorbeeld voor hem, vooral Read more...
Toen Wilco Berends een leerbedrijf zocht, kon hij bij restaurant Merlet terecht. Merlet stond in die tijd onder leiding van Read more...
Op de middelbare school koos Anjo de Bont de richting consumptieve technieken. Daarna besloot ze het horecavak in de praktijk Read more...
Van jongs af aan had Willem-Pieter van Dreumel een missie: hij wilde kok worden én bij de besten horen. Hij Read more...