“Ik word kok.” Voor Luc Kusters stond dat van jongs af aan al buiten kijf. Veel leraren, leermeesters en SVH Read more...
Nico Kager behaalde in 1993 zijn titel SVH Meesterschenker. Hij was meer dan 25 jaar werkzaam als head bartender bij Read more...
Winnaar van de Zilveren Champignon In 2009 was Mathieu (Bas) Basemans een van acht winnaars van de Zilveren Champignon. De Read more...
Lammert de Vries werd enthousiast voor de horeca tijdens zijn bijbaan in het Oranje Hotel in Leeuwarden. Daar werkte een Read more...
Voor Nico van Beekveld stond het al vroeg vast dat hij met zijn handen wilde werken en een eigen zaak Read more...