Maandag 13 februari werd de nieuwe Gault&Millau gids 2023 op feestelijke wijze gelanceerd in Tivoli Vredenburg Utrecht. Godfried van der Lugt, directeur van Gault&Millau Nederland, reikte hierbij ook de Gault&Millau Awards uit voor 19 verschillende...
Met grote verslagenheid hebben wij kennis genomen van het overlijden van onze SVH Meesterkok André Mol (65). We kenden André als een enorme vakman die zich altijd heeft ingezet voor het vak en zijn gasten. Onze gedachten gaan uit naar allen die hem lief waren en wij...
Met grote verslagenheid hebben wij kennis genomen van het plotseling overlijden van onze SVH Meesterkok Wynand Vogel (78). Wynand was een van de initiatiefnemers van de titel SVH Meesterkok. Zelf behaalde hij zijn titel in 1982. Als nestor van culinair Nederland heeft...
Een voorbeeld voor leermeesters en SVH Meesterkoks: SVH Meesterkok Ben van Beurten heeft vandaag, in het bijzijn van zijn vrouw Elly en vele kijkers via de livestream, een koninklijke onderscheiding in ontvangst mogen nemen! De onderscheiding werd uitgereikt door de...
Op zaterdag 26 september is SVH Meesterkok Jonathan Zandbergen, executive chef van Restaurant Merlet* in Schoorl, geïnaugureerd tot 150ste SVH Meesterkok. Tijdens de inauguratie ontving Jonathan het Meesterlint en het SVH Meesterdiploma van zijn inaugurator; SVH...
Op donderdag 12 maart jl. is Jonathan Zandbergen, executive chef van Restaurant Merlet* in Schoorl, geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterkok. Jonathan mag na zijn inauguratie, de titel SVH Meesterkok als 150ste chef voeren. Prestatie op Meesterlijk niveau SVH...
