Bron: Het Parool | Tekst: Anna Livia de Kort Wils Bakery Café in Zuid en Restaurant Lazuur in Noord hebben woensdag 12 april een Bib Gourmand gekregen van Michelin. De Bib Gourmand wordt uitgedeeld aan restaurants met een goede prijs-kwaliteitverhouding. Op 24 april...
Foto: Willy Lippens Het Zeeuwse restaurant De Kromme Watergang, onderscheiden door Michelin met twee sterren en zes keer verkozen tot Beste Visrestaurant van Nederland, bestaat 30 jaar. Een jubileum dat gevierd wordt in de voormalige kleuterschool in Hoofdplaat, welke...
Maandag 13 februari werd de nieuwe Gault&Millau gids 2023 op feestelijke wijze gelanceerd in Tivoli Vredenburg Utrecht. Godfried van der Lugt, directeur van Gault&Millau Nederland, reikte hierbij ook de Gault&Millau Awards uit voor 19 verschillende...
Met grote verslagenheid hebben wij kennis genomen van het overlijden van onze SVH Meesterkok André Mol (65). We kenden André als een enorme vakman die zich altijd heeft ingezet voor het vak en zijn gasten. Onze gedachten gaan uit naar allen die hem lief waren en wij...
Met grote verslagenheid hebben wij kennis genomen van het plotseling overlijden van onze SVH Meesterkok Wynand Vogel (78). Wynand was een van de initiatiefnemers van de titel SVH Meesterkok. Zelf behaalde hij zijn titel in 1982. Als nestor van culinair Nederland heeft...
Een voorbeeld voor leermeesters en SVH Meesterkoks: SVH Meesterkok Ben van Beurten heeft vandaag, in het bijzijn van zijn vrouw Elly en vele kijkers via de livestream, een koninklijke onderscheiding in ontvangst mogen nemen! De onderscheiding werd uitgereikt door de...