Op zaterdag 5 november is Hidde de Brabander officieel geïnaugureerd als SVH Meesterijsbereider. Hidde bezit nu twee Meestertitels en mag zich naast Meester Patissier ook de 34e SVH Meesterijsbereider van Nederland noemen. Tijdens de inauguratie verwelkomde Luc Blok,...
Op maandag 4 juli zijn Nils Hendrikse en Bas van Haaren officieel geïnaugureerd tot SVH Meesterijsbereider. Nils, eigenaar van patisserie Soetenso in Leiden, ontving tijdens de inauguratie het SVH Meesterlint van zijn inaugurator Hidde de Brabander en mag zich nu...
Op 31 mei jl. is Bas van Haaren, ijsbereider en eigenaar van Bas van Haaren Gelato, geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterijsbereider. Bas heeft met het afleggen van een zeer geslaagde Meesterproef een van zijn grootste ambities waargemaakt: SVH...
Luc Blok van Luciano in Wassenaar heeft per 1 november 2021 Theo Clevers opgevolgd als voorzitter van het Gilde van SVH Meesterijsbereiders. Grote schoenen om te vullen? “Dat kun je wel zeggen! Theo is een persoonlijkheid, die goede praatjes had bij prijsuitreikingen....
Met grote verslagenheid hebben wij kennis genomen van het overlijden van onze SVH Meesterijsbereider Frans Christiaans (66). We hebben Frans leren kennen als een vakman die zich enorm heeft ingezet voor het vak in zowel de restaurantkeuken als de ijskeuken, het...
Op 9 november is Hidde de Brabander geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterijsbereider. De Brabander is door het afleggen van een zeer geslaagde Meesterproef een van de weinige Meesters in Nederland die 2 Meestertitels mag voeren. Na zijn inauguratie wordt Hidde...
