Op dinsdag 27 november is Willem-Jan Klomp, Maître/Sommelier bij Restaurant Noble* in ’s-Hertogenbosch, geïnaugureerd tot SVH Meestergastheer. Onder belangstelling van een aantal SVH Meesters, familie, vrienden, (voormalig) collega’s en zijn vriendin en zijn zoon, is...
Op 30 oktober 2018 is Harald Hovenkamp, restaurantmanager en mede-eigenaar van Restaurant & Résidence Kaatje bij de Sluis* in Blokzijl, geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meestergastheer. Hovenkamp runt Kaatje bij de Sluis al bijna 20 jaar samen met zijn...
Op 4 oktober jl. is Willem-Jan Klomp, Maître/Sommelier bij Restaurant Noble* in ’s-Hertogenbosch, geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meestergastheer. Nu Willem-Jan geslaagd is voor zijn Meesterproef is Noble het 11e restaurant in Nederland waar twee SVH Meesters...
Met grote verslagenheid hebben wij kennis genomen van het overlijden van SVH Meestergastheer Frits van Maaren. Na ruim dertig jaar gewerkt te hebben in de horecabranche van commis de rang tot restaurant-manager heeft Frits van Maaren in 1990 de hoogste graad van...
Op woensdag 18 januari zijn de Restaurant Awards uitgereikt, waarbij 7 SVH Meesters in de prijzen zijn gevallen. De Librije***, van SVH Meesterkok Jonnie Boer en SVH Meestergastheer en SVH Wijnmeester Thérèse Boer, is de grote winnaar en werd voor het derde jaar op...
Op maandag 9 januari heeft SVH Meestergastheer Petro Kools van Da Vinci in Maasbracht de Wine in Moderation-award in ontvangst mogen nemen. Wine in Moderation (WIM) is een internationaal initiatief dat als platform informatie geeft aan consumenten om verantwoorde...
