De beroepentest wees uit dat kok bij Dick Middelweerd paste. Zelf wist hij het niet. Meteen op de eerste dag Read more...
Nadat Dennis Kuipers de koksopleiding had afgerond, bleef hij doorleren. Hij wilde de allerbeste in zijn vak worden. Zo verdiepte Read more...
Tweesterrenkok werd reizend cuisinier Constant Fonk trok in 2000 na vijfentwintig jaar de deur van de Oude Rosmolen in Hoorn Read more...
Rudolf Bos volgde de koksopleiding in Friesland. Toen hij bij Kaatje bij de Sluis in de leer ging, kwam hij Read more...
De statige man die hij op tv zag – in spierwit pak en met koksmuts – maakte enorme indruk. “Kan Read more...