Na het succesvolle eerste boek Spice Wise heeft SVH Meesterkok Michel Hanssen een tweede boek geschreven over gezond en lekker koken voor iedereen die minder zout wil of moet eten: Spice Wise Too. Bij de heerlijke vlees-, vis- en vegetarische gerechten staan de...
Dailydinner.nl heeft een uitgebreid interview gehad met SVH Meesterkok Peter Koehn van De Karpendonkse Hoeve. Na een indrukwekkende loopbaan van 50 jaar gaat hij eind dit jaar met pensioen. In 1980 werd Peter Koehn door toenmalig eigenaar Leo van Eeghem persoonlijk...
SVH Meesterkok Jonnie Boer en SVH Meestergastheer en SVH Wijnmeester Thérèse Boer van de Librije beginnen een restaurant op Bonaire. Delfins Beachrestaurant by Jonnie & Thérèse komt in het vakantieresort Resort Bonaire, dat volgens planning op 1 november 2017...
Op maandag 23 januari is Menno Post (39), chef-kok en mede-eigenaar van De Bokkedoorns** in Overveen, geïnaugureerd tot SVH Meesterkok. Op 9 november 2016 slaagde hij voor zijn Meesterproef. John Beeren sprak een welkomstwoord en blikte terug op het Meesterrijke...
Op woensdag 18 januari zijn de Restaurant Awards uitgereikt, waarbij 7 SVH Meesters in de prijzen zijn gevallen. De Librije***, van SVH Meesterkok Jonnie Boer en SVH Meestergastheer en SVH Wijnmeester Thérèse Boer, is de grote winnaar en werd voor het derde jaar op...
SVH Meesterkok François Geurds heeft de Marketing Award Rotterdam gekregen uit handen van burgemeester Ahmed Aboutaleb, die de prijs vorig jaar zelf in ontvangst mocht nemen. Geurds kreeg de prijs omdat hij Rotterdam culinair op de kaart heeft gezet. De uitreiking...
