Met grote verslagenheid hebben wij kennis genomen van het overlijden van SVH Meestergastheer Frits van Maaren. Na ruim dertig jaar gewerkt te hebben in de horecabranche van commis de rang tot restaurant-manager heeft Frits van Maaren in 1990 de hoogste graad van...
Na het succesvolle eerste boek Spice Wise heeft SVH Meesterkok Michel Hanssen een tweede boek geschreven over gezond en lekker koken voor iedereen die minder zout wil of moet eten: Spice Wise Too. Bij de heerlijke vlees-, vis- en vegetarische gerechten staan de...
Op de ‘Nationale dag van het IJs’ is ijssalon IJs & Spijs in Haps verkozen tot IJssalon van het Jaar 2017. Dat betekende dubbel feest, want eigenaren SVH Meesterijsbereider Mark van Gaal en zijn vrouw Jade vieren dit jaar ook het 10-jarig bestaan van...
Dailydinner.nl heeft een uitgebreid interview gehad met SVH Meesterkok Peter Koehn van De Karpendonkse Hoeve. Na een indrukwekkende loopbaan van 50 jaar gaat hij eind dit jaar met pensioen. In 1980 werd Peter Koehn door toenmalig eigenaar Leo van Eeghem persoonlijk...
SVH Meesterkok Jonnie Boer en SVH Meestergastheer en SVH Wijnmeester Thérèse Boer van de Librije beginnen een restaurant op Bonaire. Delfins Beachrestaurant by Jonnie & Thérèse komt in het vakantieresort Resort Bonaire, dat volgens planning op 1 november 2017...
SVH Wijnmeester Remon van de Kerkhof wordt met ingang van 1 maart de nieuwe maître-sommelier van De Treeswijkhoeve** in Waalre. Het restaurant van SVH Meesterkok Dick Middelweerd en Anne Laura Middelweerd heeft door zijn komst twee SVH Meestertitels in huis....
