In het prachtige restaurant Da Vinci* in Maasbracht is door de SVH Meesters Margo Reuten (SVH Meesterkok) en Petro Kools (SVH Meestergastheer) het diploma SVH Gespecialiseerd kok uitgereikt aan een student van Kookstudio Thorn. De studenten hebben keihard gewerkt in...
Met grote verslagenheid hebben wij kennis genomen van het overlijden van SVH Meesterijsbereider Thijs Coolegem op 12 december jl. Thijs haalde in 1995 zijn SVH Meestertitel en behoorde daarmee tot een van eerste 13 SVH Meesterijsbereiders van Nederland. In 2020 vierde...
Op zaterdag 26 september is SVH Meesterkok Jonathan Zandbergen, executive chef van Restaurant Merlet* in Schoorl, geïnaugureerd tot 150ste SVH Meesterkok. Tijdens de inauguratie ontving Jonathan het Meesterlint en het SVH Meesterdiploma van zijn inaugurator; SVH...
Met grote verslagenheid hebben wij kennis genomen van het overlijden van SVH Meesterschenker Bertus van As op 16 augustus jl. Bertus haalde in 1988 zijn SVH Meestertitel en behoorde daarmee tot een van de eerste 17 SVH Meesterschenkers van Nederland. Jarenlang was hij...
Sterrenrestaurant Da Vinci in Maasbracht heeft een bijzondere Limburgse wijn gelanceerd. De witte wijn is gemaakt van Chardonnay van Wijngaard Kruisboom en van Souvignier Gris van Wijndomein St. Martinus. De ‘Cuvée Da Pé’ is gevinifieerd door Stan Beurskens van St....
