SVH feliciteert Xavier Giesen

Gastheer Xavier Giesen van restaurant Bolenius in Amsterdam heeft vrijdag 31 augustus zijn Meesterproef succesvol afgelegd. Daarmee treedt hij toe tot het selecte gezelschap van SVH Meestergastheren die de hoogste graad van vakbekwaamheid hebben behaald. Later dit jaar volgt de offiële inauguratie. De SVH Meestertitels dragen bij aan de vakbekwaamheid en beroepstrots in de horeca.