De heer Versteeg behaalde in 1980 zijn titel SVH Meesterkok. Hij is in 2009 overleden. Read more...
Boerenzoon Cees Helder weet nog precies wat op het menu stond toen hij de allereerste keer met zijn ouders en Read more...
Walter van Dongen behaalde in 1993 zijn titel SVH Meesterschenker. Hij werkte onder meer bij Myrabelle in Amsterdam. Inmiddels is Read more...
Naamgever van Cas Spijkers Academie Cas Spijkers was een van de eerste Nederlandse televisiekoks, maar toen hij bij een breed Read more...
Dat zijn carrière in de gastvrijheid zou worden, was al vroeg bekend. Tijdens de middelbare hotelschool liep hij verschillende stages Read more...