Al dertig jaar een stabiele factor In 1980 nam chefkok Peter Koehn in de keuken van de Karpendonkse Hoeve de Read more...
Jan Willem Ruijter behaalde in 1993 zijn titel SVH Meesterschenker. Hij werkte onder meer bij Café Ruitenbeer in Amsterdam. Inmiddels Read more...
Kok in hart en nieren In 2005 ging Jan van de Ven van start met zijn eigen bedrijf: Jan van Read more...
Jan Soecker behaalde in 1989 zijn titel SVH Meesterijsbereider. In april 2023 is Jan Soecker overleden. Read more...
Bij toeval in het vak gerold Jan Hekkelman kwam bij toeval in het koksvak terecht. Op zijn zeventiende raakte hij Read more...