Jan de Wit behaalde zijn titel SVH Meesterschenker in 1988. Hij is jarenlang namens FNV bestuurslid geweest bij SVH en was jaren jurylid bij het NK Horeca voor jonge kasteleins. Ook heeft hij zich ingezet voor de bedrijfstak Horeca door zitting te nemen in verschillende commissies bij Kenwerk, de Stichting Horeca Examens (SHE) en het Pensioenfonds Horeca en Catering.