Op maandag 13 februari 2017 is Robin Overdreef officieel geïnaugureerd tot SVH Wijnmeester. In aanwezigheid van de Commissie Meesterproef SVH Meestergastheer / SVH Wijnmeester en zijn familie, ontving hij de officiële versierselen die bij de titel horen. De...
De 11e plek voor team Bocuse d’Or Nederland betekent voor het team onder leiding van Jan Smink een einde aan een intensief traject van twee jaar. Als winnaar van de Nederlandse finale tijdens Gastvrij Rotterdam in 2015 en de 7e plek in Boedapest op de Europese finale...
Op maandag 23 januari is Menno Post (39), chef-kok en mede-eigenaar van De Bokkedoorns** in Overveen, geïnaugureerd tot SVH Meesterkok. Op 9 november 2016 slaagde hij voor zijn Meesterproef. John Beeren sprak een welkomstwoord en blikte terug op het Meesterrijke...
Op woensdag 18 januari zijn de Restaurant Awards uitgereikt, waarbij 7 SVH Meesters in de prijzen zijn gevallen. De Librije***, van SVH Meesterkok Jonnie Boer en SVH Meestergastheer en SVH Wijnmeester Thérèse Boer, is de grote winnaar en werd voor het derde jaar op...
Op dinsdag 10 januari is DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station bekroond tot winnaar van de Verkiezing Beste Leerbedrijf Horeca 2016 op de Horecava. SVH Meesterkok Marcel de Leeuw, leermeester bij DoubleTree, nam samen met een van de leerlingen de prijzen in...
SVH Meesterkok François Geurds heeft de Marketing Award Rotterdam gekregen uit handen van burgemeester Ahmed Aboutaleb, die de prijs vorig jaar zelf in ontvangst mocht nemen. Geurds kreeg de prijs omdat hij Rotterdam culinair op de kaart heeft gezet. De uitreiking...
