De Nederlandse bakkerijbranche heeft er officieel drie nieuwe Meesters bij. Bas Gommans, Hans-Peter Winter en Nick van Doorn zijn op 2 juni 2025 geïnaugureerd. Bas Gommans draagt nu de titel van Meester Boulanger en Hans-Peter de Winter en Nick van Doorn die van...
Maandag 26 mei is Robèrt van Beckhoven (64), eigenaar van ‘bij Robèrt’ in Oisterwijk, geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterijsbereider. In 2010 behaalde Robèrt al zijn titel Meester Patissier, gevolgd door de titel Meester Boulanger in 2013. Na zijn inauguratie...
Op woensdag 21 mei is Arjan Speelman (47), chef-kok van Ciel Bleu Restaurant** (Hotel Okura Amsterdam), geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterkok. Arjan mag zich na zijn inauguratie officieel de 154e Meesterkok van Nederland noemen. Met het behalen van de...
Het plotselinge overlijden van Jonnie Boer op 23 april heeft ons diep geraakt. Jonnie was niet alleen een culinaire grootheid en SVH Meesterkok, maar ook een bevlogen ondernemer en een inspirerende vakgenoot. Hij laat een onuitwisbare indruk achter. Ter nagedachtenis...
Gouda, 30 april 2025 – De Nederlandse bakkerijbranche is binnenkort drie Meesters rijker. Bas Gommans, Hans Peter Winter en Nick van Doorn hebben deze week met succes hun Meesterproef afgelegd en mogen zich binnenkort officieel Meester Patissier of Meester Boulanger...
Totaal onverwacht is Jonnie Boer (60) overleden. Zijn onverwachte heengaan raakt ons persoonlijk en professioneel. Jonnie was niet alleen een culinaire grootheid, maar ook een bevlogen ondernemer en een inspirerende vakgenoot. Een Grootmeester en SVH Meesterkok....
