Na een intensieve theorieronde en een proeftechnisch gedeelte heeft de jury van de wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs de tien deelnemers geselecteerd die doorgaan naar de finale. De toptalenten streden op maandag 7 april 2025 tegen elkaar in deze...
Na het succes van vorig jaar keert de wedstrijd Talent van de Toekomst op maandag 14 april 2025 terug! Ook dit jaar krijgen mbo-studenten met een passie voor gastronomie en gastvrijheid de kans om hun talenten te laten zien. Met de expertise van maar liefst zeven SVH...
Op zondag 9 maart 2025 heeft het SVH Gilde van Meesterijsbereiders zich op diverse manieren gepresenteerd tijdens de IJsVak-Beurs. Dit jaar opende de beurs wederom met een bijzonder “ijsontbijt”, een initiatief van dit Gilde om ijs op een verrassende...
Maandag 16 september 2024 is het zover. Dan vindt de 5e jubileumeditie van de SVH Meestertour plaats voorafgaand aan de Week van de Horeca. Tijdens de exclusieve tour worden ook dit jaar drie prachtige bedrijven van SVH Meesters bezocht met in totaal 5...
Deelnemers kunnen zich inschrijven voor Bocuse d’Or tot en met maandag 10 juni 2024. Het bestuur van Bocuse d’Or Nederland heeft besloten dat er maximaal 5 kandidaten hun kookkunsten mogen laten zien tijdens de finale in Rotterdam Ahoy tijdens horecavakbeurs Gastvrij...