Op maandag 24 juni is Joey de Kruijf, General Manager en Maître bij Central Park in Voorburg, geïnaugureerd tot 44ste SVH Meestergastheer. Tijdens de inauguratie ontving Joey het Meesterlint en het SVH Meesterdiploma van zijn inaugurator Sebastiaan de Heer, Het...
SVH Meesterkok Jonnie Boer is met ingang van het nieuwe schooljaar als boegbeeld en inspirator verbonden aan de Cas Spijkers Academie. Jonnie gaat zich inzetten om het culinaire opleidingsniveau in Nederland naar een nog hoger niveau te tillen. Hij vindt het...
Op woensdag 12 juni is Edger Groeneveld, sommelier bij Restaurant ’t Nonnetje** in Harderwijk, geïnaugureerd tot 35ste SVH Wijnmeester. Tijdens de inauguratie ontving Edger het Meesterlint en het SVH Meesterdiploma van zijn inaugurator mevrouw Saskia Löhr, Het...
Het hoge woord is eruit: de vijfde finalist voor de finale van Bocuse d’Or Nederland is SVH Meesterkok Menno Post, restaurant Olivijn* in Haarlem. Post krijgt een wildcard van het bestuur van Bocuse d’Or. Vorige week plaatsten vier finalisten zich tijdens de voorronde...
Op donderdag 16 mei jl. is SVH Wijnmeester Remon van de Kerkhof, Maître bij De Treeswijkhoeve** in Waalre, geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meestergastheer. Remon is hiermee de 8e SVH Meester die zowel de titel SVH Wijnmeester als de titel SVH Meestergastheer heeft...
