Op maandag 7 januari vond het officiële afscheid van Cees Helder als voorzitter van de Commissie SVH Meesterkok plaats. Hij draagt het stokje over aan Dennis Kuipers, chef bij Vinkeles* in Amsterdam. De icoon van de Nederlandse gastronomie heeft in zijn rol als...
Wij feliciteren de SVH Meesters met het behalen en behouden van hun Michelinsterren! Menno Post, gefeliciteerd met jouw nieuwe Michelinster bij Olivijn en Nico Boreas, gefeliciteerd met jouw twee nieuwe Michelinsterren bij Sabero! En niet te vergeten, Noël...
Op woensdag 12 december is Bart Ausems (50), chef-kok en eigenaar van Restaurant Tout à Fait*, Maastricht, geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterkok. Bart bekroont zijn carrière met het afleggen van een mooie en geslaagde Meesterproef. Hij wordt hiermee, na zijn...
Op 28 november jl. heeft Ronnie Brouwer, Restaurantmanager/Sommelier bij Restaurant De Kromme Dissel* in Heelsum, een succesvolle Meesterproef SVH Wijnmeester afgelegd. Begin 2019 zal Ronnie Brouwer geïnaugureerd worden als 34ste SVH Wijnmeester van Nederland....
Op dinsdag 27 november is Willem-Jan Klomp, Maître/Sommelier bij Restaurant Noble* in ’s-Hertogenbosch, geïnaugureerd tot SVH Meestergastheer. Onder belangstelling van een aantal SVH Meesters, familie, vrienden, (voormalig) collega’s en zijn vriendin en zijn zoon, is...
